Kokuların hayatımızdaki yeri ve etkileri ne tuhaf değil mi?
Mesela limon kabuğunun kokusu beni hep çocukken en heyecanlandığım,en sevinçli olduğum anlara götürür.
Çünkü küçük dayımı çok sever,geleceğini öğrenince kendimden geçerdim.Üç kardeşiz üçümüzde Aslan Dayımızı bir başka severiz.
Şu an ki kişiliğimizde ve hayat rollerimizde fazla fazla yeri ve dokunuşu da vardır.
Annem sık sık kek – kurabiye -börek ve atıştırmalıklar yapardı.
Bizde bayılarak yer,keyifle tüketirdik.
Ama ne zaman kek yaparken limon kabuğu rendelese anlardık ki Aslan Dayım gelecek,bize sürpriz olacak!
Şifreyi çözmüştük… 🙂
Limonlu kek kokusunu alınca,Aslan Dayı kapıda…
Dayım geliyor,anneannem geliyor,dedem gelecek sevinci o zaman bizi fena etkilerdi. Öğrenince sabredemiyoruz,karnımız ağrıyor,heyecandan bağırsaklarımız bozuluyor diye bize son dakika söylerlerdi ya da es kaza öğrenirdik.
Dayım sınıf öğretmeniydi.
Gelince defterlerimizi kontrol eder,düzensiz ve yanlış kullanımlar görünce uyarırdı. Takıldığımız yerlere yardım eder,püf noktaları gösterir,bir valiz kitap getirir,içinden birini pat diye özet yaptırır hepsini bitirince de yeni kitap valizi ile değiştirirdi.
Ben de defterimde kötü yazdığım,özentisiz ve saçmaladığım yerleri tekrar gözden geçirir,güzel güzel sunmak için evirir çevirir her yerine bakardım. Böylece ders tekrarı da olmuş olurdu.
Sanki arkadaşımız gibi bizi hep güldüren ve geliştiren bir rol model…
Kendime kus kus haşlayıp,karışık sebzelerden de minik minik içine katıp hafif soğuk ve zeytinyağlı bir salata yaptım.
En son limonu sıkarken,kabuğundan da rendelemek istedim ve aldığım kokuyla o günlere gittim.
Salatayı yerken tek başımaydım ama sanki yemekten sonra dayımla şımarmalı-çaylı-kekli-börekli-çörekli kalabalık sofranın bir ucundaymışım gibi keyifliydim.
Aslında çok da uzağa gitmedim.
Otuz yaşındayım ve sekizinci yaşıma bi dokunup,geldim.
Ve dedim ki,bundan sonra daha sık limon kabuğu rendelemeli ve daha çok tarifte limona yer vermeliyim.
Tıpkı;
Kibritçi kızın,kibritlerini yaktıkça ateşiyle hayallediği tatlı ortamı gibi…
Bir yanıt yazın