Bir Başka Pizza
Bir fotoğraf seminerinde aldığım ilhamla, kısıtlı malzemelerimle “hiçlik pizzası” macerasına atıldım. Mısır unu, zerdeçal ve evde bulduğum diğer malzemelerle lezzetli bir pizza hamuru ortaya çıkardım. Üzerine ezdiğim zeytinler, doğradığım soğan ve domatesle renklendirdim. Bahçemin en sevdiğim köşesinde, ev yapımı şalgamımın eşliğinde bu özgün lezzeti denedim. Sonuçta, yaratıcılığın sınırlarını zorlayarak nefis bir lezzet elde ettim.